Septembre agit comme un « second printemps ». C'est le mois idéal pour installer les légumes d'hiver et régénérer le sol.
Les conseils d’entretien de votre potager en septembre :
- 🌱Effeuiller les tomates : éliminez progressivement les feuilles jaunies et basales pour laisser passer la lumière sur les dernières grappes de tomates.
- 🌱Ecremer/Pincer les tiges : coupez la tête des plants de tomates, potirons et melons pour stopper la croissance et concentrer l'énergie sur la maturation des derniers fruits.
- 🌱Semer les engrais verts : dès qu'une parcelle se libère, semez de la phacélie, de la moutarde, du trèfle ou de la vesce pour nourrir et protéger le sol en hiver.
- 🌱Protéger les courges : déposez une tuile ou une planche de bois sous les potirons, potimarrons et butternut pour éviter qu'ils ne pourrissent au contact de la terre humide.
- 🌱Butter les poireaux et les cardons : étalez la terre au pied des poireaux pour blanchir les fûts.
À consulter :
🔗 Les engrais vert
Les semis et repiquages de septembre
- Les légumes feuilles
- 🌱Mâche : c'est le moment parfait pour semer la mâche (Verte de Cambrai, Coquille de Louviers) en ligne ou à la volée.
- 🌱Épinards d'hiver : semez les épinards (variété Géant d'Hiver) pour des récoltes de novembre à mars.
- 🌱Salades d'hiver : repiquez les jeunes plants de laitues d'hiver, scaroles et chicorées frisées.
- 🌱Roquette et choux : semez de la roquette et repiquez les choux cabus d'hiver, choux de Bruxelles ou choux-fleurs.
À consulter :
🔗 Réussir la mâche
🔗 Réussir la épinards
🔗 Réussir les laitues d'hiver, scarolles & chicorées frisées
🔗 Réussir la roquette et les salades asiatiques
🔗 La culture des choux au potager
- Les légumes racines et bulbes
- 🌱Radis : continuez à semer des radis de tous les mois et des radis noirs.
- 🌱Navets d'automne : poursuivez les derniers semis de navets.
- 🌱Oignons blancs et échalotes : début des plantations dans les régions douces ou sous abri en fin de mois.
À consulter :
🔗 Réussir les radis
🔗 Réussir les radis noirs
🔗 Réussir les navets
🔗 Réussir les oignons blancs
🔗 Réussir les échalotes
Les travaux du potager en septembre en vidéo :
Les conseils de David pour réussir son potager en septembre :
- Profiter de la terre chaude : la terre est encore très chaude après l'été ; profitez-en pour arroser régulièrement vos nouveaux semis afin de garantir une levée rapide.
- Ne pas laisser le sol nu : la pluie d'automne risque de tasser la terre. Paillez abondamment ou utilisez des engrais verts.
- Surveiller le mildiou : avec la rosée matinale plus fréquente, surveillez vos tomates et pommes de terre. Coupez immédiatement les feuilles atteintes.
Sous la serre en septembre :
En septembre, le climat sous la serre redevient très agréable. C'est la transition idéale entre la fin des légumes d'été et l'installation des cultures d'hiver.
Aération et gestion des températures
- 🌱Fermer la serre la nuit : les nuits rafraîchissent ! Pensez à refermer les portes et lucarnes en fin d'après-midi pour conserver la chaleur accumulée pendant la journée.
- 🌱Nettoyer les vitres : retirez progressivement le blanc d'ombrage ou les filets pour apporter un maximum de lumière aux plants.
- 🌱Aérer le matin : ouvrez la serre dès le matin pour évacuer la condensation nocturne et éviter le développement du mildiou ou du botrytis.
Entretien et récoltes tardives
- 🌱Prolonger les légumes d'été : maintenez les arrosages (au pied) des tomates, aubergines et poivrons qui continuent de mûrir très bien sous la serre.
- 🌱Nettoyer les pieds fatigués : enlevez les plants de concombres ou melons desséchés pour faire de la place aux légumes d'hiver.
Semis & repiquages d'hiver sous serre
- 🌱Mâche, épinards & mesclun : effectuez vos semis directs sous la serre. Ils pousseront durant tout l'hiver à l'abri des gelées.
- 🌱Repiquage de salades : installez vos plants de laitues d'hiver et scaroles qui se développeront sans subir les intempéries extérieures.
- 🌱Radis et carottes courtes : tentez un dernier semis de carottes précoces et de radis pour des récoltes très tendres en fin d'automne.
